第1658章 看不下去(1 / 2)
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南云铁虎:" 咦,乙狩前辈,你是煎肉半熟派吗。我是要彻底煎熟派。因为三成熟啊七成熟啊的太可怕了, 我不敢吃啊。彻底煎熟,大口吃肉。"
乙狩阿多尼斯闻到烧焦的气味。
乙狩阿多尼斯:" 唔,开始有烧焦的气味了。南云,我要把火关了。"
南云铁虎:" 咦,不可以的,不再煎熟点会吃坏肚子的,必须把肉好好煎熟,不能留有丝毫没有熟透的地方啊。"
一分钟后,南云铁虎关火,果然烧焦了。
乙狩阿多尼斯:" 南云,不用沮丧。从失败中汲取经验,再变强就好了。"
南云铁虎:" 乙............乙狩前辈.........真的对不住。乙狩前辈明明跟我说了要把火力调小一点,我却不听你的话,结果把肉给烧焦了。调料汁也是拜托乙狩前辈做的。我还拖了乙狩前辈的后腿,我这个样子还想去参加烹饪大赛,简直让人笑掉大牙啊。"
乙狩阿多尼斯:" 那么,你要放弃吗?"
南云铁虎:" 不要,我不会放弃的。虽然会给乙狩前辈添麻烦,虽然我很过意不去。可是,我还是想做出能让人觉得好吃的菜品。就算一上来让我做难度高的菜品会很困难,但是我想至少也要把煎肉学好。"
乙狩阿多尼斯:" 是这样啊。你没有受挫气馁啊。我知道了。我会一直陪着南云你,直到你学会煎肉为止。首先是生姜烧肉要聽到几成熟的问题,肉的表面差不多呈现出焦黄色就正好了。像这样等正面煎好了,再翻过来, 将另一面煎到一样的程度。"
南云铁虎:" 好的,就是差不多呈现焦黄色的时候再把肉翻过来就行了对吧。火力的大小呢,用大火吗?"
乙狩阿多尼斯:" 用中火。虽然也有用大火一下子熱热来保留肉的美味的做法,不过这次还是用中火吧。"
南云铁虎:" 中火是吧,把肉放到平底锅里,用中火煎。"
南云铁虎再次挑战。